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我们曾经这样收割庄稼

乡土 | 2015-09-30 13:36:00 | 作者:水煮百年网 | 编辑:如风2015
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编者按:由于城镇化速度的加快,耕地也越来越少,即使有耕地,使用人工收割水稻的地区也寥寥无几,如今大部分地区都采用机械化的方式收割庄家。从前,每到收割庄稼时,都是一家人整装待发,一袋的镰刀,两把扁担,一辆木制的大板车便是全部收割工具。

磨刀霍霍向水稻




黄灿灿的稻田,令人心醉。收获的季节来了。收割水稻,用的是镰刀,没有一把好的镰刀,那收割工作将无比劳累。镰刀的手柄太长的话,整体就重了容易累,太短了就使不上劲。按照经验来讲的话,镰刀的木柄一般在50cm左右。讲到磨刀那是技术活,磨刀石也要分粗磨石、中磨石、细磨石。一般磨刀石要提前放水里泡,这样磨出来的刀更好用。刀口磨的太细薄容易卷刀刃,所以有心想磨刀的朋友可以找机会学习学习。

水稻收割要齐整



进入稻田后,目测自己的收割区域,一般是成“矩形"整列收割,收割时根据自己的手型酌情收割,抓住一把水稻后镰刀对准水稻根部15cm左右的部位收割,割倒的水稻请放置平整,如果水稻还有点返青则需要继续放在田里晾上一天左右的时间。

挑水稻,力气活



割下来的水稻晾干了以后,捆成一捆捆后,就需要用扁担挑到脱粒点,进行集中放置,一来方便脱粒,二来如果有风雨来的话可以用雨布盖起来。


脱粒,人力或者机械



以前收割完后,稻谷都是脚踩的,不过现在是很难见到了,基本是电机带动,脱粒的时候灰尘极大,要带上口罩,稻谷跟子弹一样乱飞,尽量不要去靠近脱粒的区域。都说“农忙时间贵如油”,一季的辛劳就在这几天体现,所以很多农民农忙时节通宵达旦,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。


晾晒稻谷



把打好的谷子挑回家后,就要晒谷子了把谷子倒在院坝里,有专门的人把谷子摊开,确保谷子通风,晒下湿气,免得发霉这些,中途还会用脚在中间走来走去,把谷子翻面,促进风干。




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